Coba resep asem asem bandeng blimbing wuluh sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - asem asem bandeng blimbing wuluh! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang malas mulai memasak asem asem bandeng blimbing wuluh karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem asem bandeng blimbing wuluh! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan asem asem bandeng blimbing wuluh hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep asem asem bandeng blimbing wuluh!
Untuk membuat Asem asem bandeng blimbing wuluh, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor bandeng uk sedang
- Siapkan Bumbu iris:
- Siapkan 4 bh Bawang merah iris tipis
- Siapkan 3 bh Bawang putih iris tipis
- Sediakan 1 bh Cabe merah iris tipis
- Sediakan 4 cm Kunyit iris memanjang
- Sediakan 1 ruas Laos
- Ambil 10 bh Cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 7 bh Blimbling wuluh (sesuai selera)
Bumbu asem-asem ini sangat tepat berpadu dengan ikan bandeng yang cenderung murah menyerap bumbu. Lihat juga resep Asem asem bandeng belimbing wuluh kuah kuning sederhana enak lainnya. Namun, sajian berbeda akan ditemukan dalam garang asem hasil peranakan. Garang asem yang terpengaruh budaya Tionghoa ini langsung dimasak dan dihidangkan ke dalam mangkuk.
Langkah-langkah memasak Asem asem bandeng blimbing wuluh:
- Cuci bandeng di air mengalir bersihkan ingsang,sisik dan kotoran perut lalu potong jadi 4
- Tumis bumbu iris dan laos kunyit dengan sedikit minyak
- Tambahkan air masukkan blimbing wuluh ya sudah di potong
- Setelah masak icip kuah dan tambahkan gula garam dan penyedap
- Masukkan bandeng (tunggu jangan terlalu lama nanti hancur)
- Koreksi rasa sajikan
Resep Cara Membuat Asem-Asem Bandeng Gurih - Bandeng adalah nama jenis ikan laut yang memiliki ciri khas duri dalam tubuh dan tekstur daging yang empuk. Bandeng kerap kali dijadikan suatu bahan olahan menjadi sajian yang gurih dan lezat. Sebut saja bandeng bakar, bandeng goreng, pindang bandeng, bandeng asam lezat dan masih banyak lagi. Resep Asem-Asem Ikan Bandeng Enak Sedap Khas Jawa Timur - Berbagai kota di pulau Jawa Timur memiliki beragam menu masakan lezat dan enak yang wajib untuk anda coba, salah satunya adalah asem-asem bandeng khas Jawa Timur yang memiliki citarasa lezat dan nikmat. Citarasa dari sajian khas Jawa Timur ini begitu enak dan asem yang didapat dari belimbing khas serta ada campuran rempah indonesia.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat asem asem bandeng blimbing wuluh hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
