Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep roti cane ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan roti cane! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang malas mulai memasak roti cane karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti cane! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak roti cane hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin roti cane yuk!
Untuk memasak Roti Cane, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 15 sdm tepung terigu protein tinggi
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 2 sdm margarin, cairkan
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 90 ml air hangat
- Sediakan 1 butir kuning telur
- Sediakan 300 ml minyak goreng untuk merendam adonam
Roti canai adalah sejenis roti pipih (flatbread) dengan pengaruh India, yang banyak. Roti canai is a traditional Malaysian pan-fried flatbread made with flour, water, eggs, and fat. The dough for roti canai is repeatedly folded, so the final product has a layered texture, a soft interior. Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel.
Proses membuat Roti Cane:
- Siapkan wadah bersih, masukkan semua bahan kecuali minyak goreng, aduk adonan sampai menyatu
- Bagi menjadi beberapa bagian, bikin bulat2
- Beri minyak goreng sampai adonan terendam, diamkan 2,5 jam
- Ambil satu bagian, pipihkan sampai lebar
- Oleskan margarin tipis-tipis saja
- Bagian dalam dari adonan itu d sayat-sayat kecil jangan sampai putus ujungnya
- Gulung adonan, bentuk seperti obat nyamu bakar, pipihkan lagi sesuai selera
- Panaskan wajan teflon tanpa minyak, panggang adonan sampai agak krispi
- Roti cane siap digunakan
Roti canai if translated directly from Malay language would be "Flattened bread". Roti canai is a very known dish in my home country Malaysia. It's a flatbread with influences from India. Roti cane ini merupakan salah jenis kue basah yang berbahan dasar tepung terigu. Nah, buat anda yang ingin mencicipi roti cane siap saji, Anda bisa langsung membelinya.
Mudah bukan membuat roti cane? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
