Coba resep kue lumpur gurih tanpa kentang sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! kue lumpur gurih tanpa kentang, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan kue lumpur gurih tanpa kentang karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur gurih tanpa kentang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan kue lumpur gurih tanpa kentang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kue lumpur gurih tanpa kentang!
Untuk menghidangkan Kue lumpur gurih tanpa kentang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr tepung terigu protein rendah
- Gunakan 50 gr(3 sdm) tepung beras
- Siapkan 1 L/1000ml santan dari 1/2 butir kelapa
- Gunakan 50 gr(4 sdm) mentega
- Gunakan 2 sdm gulapasir
- Ambil 2 butir telur
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil secukupnya abon
- Sediakan cabe merah dan seledri
Kue lumpur pakek kentang ini hasilnya padet, mengenyangkan dan gurih yg sesuai hasil dr susu tadi. Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Istimewa, Lembut, Sederhana dan Gurih Cara Mempersiapkan Bahan dan Peralatan: Hal pertama dapat dilakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan peralatan dan memastikan jika semua bahan yang ada pada resep dipersiapkan dengan baik. Gampang kok cara membuat kue lumpur kentang ini, tinggal tambahkan saja bahan kentang agar semakin empuk, ini dia resep kue lumpur kentang yang empuk dan enak. Baca juga: Resep Kue Talam Pandan Lembut Tanpa Oven, Dessert Tiga Lapis.
Proses membuat Kue lumpur gurih tanpa kentang:
- Rebus santan+mentega+garam sampai mendidih lalu dinginkan
- Kocok telur+gula pasir(jangan sampai berbusa)
- Masukkan terigu+tepung beras aduk2
- Masukan santan sedikit demi sedikit aduk2 sampai tercampur rata. kalau perlu di saring biar rata sempurna
- Panaskan cetakan dengan api kecil olesi mentega
- Masak hingga setengah matang tapi sudah padat. beri abon tutup sebentar
- Beri irisan cabe merah + seledri masak hingga matang. kalau mau seledrinya warna tetep cantik di hias kalau sudah di angkat dari cetakan
- Kalau sudah dingin baru di pack ya
Pasti banyak sekali penyuka kue satu ini. Lihat juga resep Kue Lumpur Talas enak lainnya. Hidangan kue lumpur umumnya selalu menggunakan telur sebagai bahan pengembangnya. Akan tetapi kali ini kami akan menyajikan hidangan kue lumpur tanpa menggunakan telur. Lihat juga resep Kue lumpur nangka enak lainnya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kue lumpur gurih tanpa kentang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
