Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep asem-asem bandeng tahu ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Makanan asem-asem bandeng tahu ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan asem-asem bandeng tahu karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asem-asem bandeng tahu! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan asem-asem bandeng tahu hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin asem-asem bandeng tahu yuk!
Untuk menghidangkan Asem-asem bandeng tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 3 biji bawang putih
- Sediakan 3 biji bawang merah
- Gunakan 3 cm jahe
- Sediakan 3 cm kunir
- Gunakan 1 bungkus kecil asem matang
- Sediakan 2 biji ketumbar
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan sejumput gula
- Gunakan Kaldu ayam bubuk
- Sediakan Merica bubuk
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan 1 cabe merah besar
- Ambil sesuai selera Cabe kecil
- Ambil 1 ekor ikan bandeng
- Gunakan 1 kotak tahu
Resep lezat dan sederhana dari Indonesia. Agar isian asem-asem bandeng menjadi banyak, anda boleh menambahkan beberapa potong tahu putih atau tofu sesuai selera. selain digunakan untuk membuat asem-asem bandeng dan ikan lainnya, bumbu asem-asem ini dapat juga digunakan untuk membuat asem-asem daging, asem-asem kepiting dan aneka seafood lainnya. anda tinggal tambahkan beberapa bahan. Supaya isian sajian asem-asem bandeng ini bisa lebih banyak dan beragam, anda bisa menambahkan tahu putih sesuai selera. Tak hanya menggunakan bahan dasar seperti ikan bandeng saja, namun anda juga bisa membuat menu asem-asem dari bahan dasar lain seperti daging, kepiting atau beragam seafood lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Asem-asem bandeng tahu:
- Cuci bersih ikan, tahu, lalu potong2 tahu ukuran dadu.
- Goreng ikan bandeng setengah matang
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe besar, cabe kecil, jahe, kunir, kemiri, ketumbar
- Larutkan asam dalam air mendidih.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan tahu, lalu masukan air dari perasan asam,
- Masukan ikan bandeng, tambah kan air secukupnya, gula, garam, kaldu bubuk, merica bubuk (cek rasa) biarkan hingga ikan bener2 matang
- Matikan kompor, lalu pindahkan asam2 bandeng tahu ke wadah yang cantik.
- Makanan sudah siap di sajikan, selamat menikmati. Jangan lupa recook dan like nya ya..🤗🤗🤗
Oke, untuk lebih jelasnya silahkan melihat detail resep asem asem bandeng di bawah. Cara Membuat Resep Asem Asem Bandeng Spesial Lamongan Bahan bahan Resep Asem Asem Bandeng Spesial. Cuci bersih dan buang bagian dalamnya. Resep Asem Asem Ikan Bandeng Spesial - Sebenarnya asem - asem ikan bandeng ini merupakan salah satu makanan yang berasal dari jawa timur. Dimana asem - asem ikan bandeng ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan sangat populer di kota asalnya.
Selamat mencoba resep asem-asem bandeng tahu! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
