Sedang pengen coba resep churros yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep churros terbaik! churros salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang takut mulai memasak churros karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari churros! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat churros hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep churros!
Untuk memasak Churros, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 150 ml air matang
- Gunakan 40 gr gula kelapa (kalo gulpas cukup 20gr aja)
- Ambil 40 gr unsalted butter
- Gunakan 120 gr tepung singkong gluten free (segitiga biru juga bisa ya)
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan Saus
- Siapkan 100 gr dark chocolate
- Sediakan 20 ml susu rendah lemak
Now comes the fun part: It's time to fry the churros! Repeat until the pan is full but the bites still have room to fry. Cook the churros until they're golden brown on all sides. Remove from heat and stir in flour.
Langkah-langkah menghidangkan Churros:
- Campur air, gula dan butter. Masak dengan api sedang
- Setelah mendidih, kecilkan api, masukkan tepung. Masak kurleb 3 menit hingga adonan tercampur rata dan tidak lengket
- Angkat adonan. Diamkan hingga dingin kurleb 10 menit
- Masukkan 1 telur. Aduk hingga rata dan menyatu
- Masukkan 1 telur lagi. Krmbali aduk hingga tercampur rata dan menyatu
- Tuang adonan kedalam plastik putih, potong ujung plastik (kalo mau bagus, pake spuit yg brntuk bintang. Saya gak ada 😅)
- Panaskan minyak. Tuang adonan secukupnya lalu gunting. Masak hingga kecoklatan. Siap disantap
- Untuk bikin saus. Tuang cokelat dan susu. Masak dengan api kecil hingga cokelat meleleh dan tercampur rata. Angkat dan sajikan untuk cocolan.
Make churros: In a large saucepan over medium heat, add water, butter, and sugar. Bring to a boil, then add vanilla. Turn off heat and add flour and salt. Spain's equivalent of doughnuts, churros are famous throughout the world. They are commonly enjoyed for breakfast or the Spanish afternoon snack called the merienda, and are sold at cafes, churros bars, and from street vendor carts.
Mudah bukan membuat churros? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
