Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep kue lumpur gurih ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - kue lumpur gurih! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak kue lumpur gurih karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur gurih! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat kue lumpur gurih hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kue lumpur gurih!
Untuk membuat Kue Lumpur Gurih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan 3 buah kentang (adanya kentang ukuran agak kecil ya kira² 100gr), kukus/rebus lalu haluskan
- Gunakan 200 ml santan (aku pake santan instan + air sampai 200ml, pake gelas belimbing aja)
- Siapkan 7 sdm tepung terigu (peres)
- Ambil 1 sdm tepung beras
- Sediakan 100 ml minyak sayur
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
Resep masakan kali ini akan mengajakmu untuk membuat kue lumpur dengan bahan dasar santan dan tepung dengan isian vla. Rasanya yang lembut, manis, dan gurih dijamin akan membuat ketagihan. Beberapa tahun lalu, pertama kali kenal Kue Lumpur Lapindo ini, saya langsung suka karena bentuknya yang cantik, setelah mencoba membuatnya, ternyata rasanya. Kue lumpur gurih ini adalah salah satu kue alternatif kalo udah bosan sama yang manis manis.
Cara membuat Kue Lumpur Gurih:
- Mix telur hingga mengembang. Pake whisker juga bisa ya, asal siap otot 😁.
- Masukkan santan, terigu, minyak sayur, aduk rata. Tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Jika terlalu kental, tambahkan air sedikit.
- Panaskan dan olesi cetakan kue lumpur dg minyak sayur/margarine (punyaku ga perlu dioles). Gunakan api kecil. Masukkan satu sendok sayur, panggang hingga sisi mulai kecoklatan dan bagian atas terlihat kering.
- Alhamdulillah jadi juga. Mamer itu memang sukanya yg gurih².
Ini adalah salah satu kesukaanku dan suka beli di penjual kue kalau lagi ketemu. Seringnya kalau lagi ke Makassar aja baru ketemu. Resep Kue Lumpur Sederhana Enak Gurih Resep Kue Lumpur - Kue Lumpur merupakan salah satu makanan tradisional jajanan pasar yang hingga kini masih eksis di dunia kuliner. Lembutnya tekstur kue dengan aroma pandan dan vanili adalah kelebihan utama dari Kue Lumpur sehingga banyak digemari orang. Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Istimewa, Lembut, Sederhana dan Gurih Cara Mempersiapkan Bahan dan Peralatan: Hal pertama dapat dilakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan peralatan dan memastikan jika semua bahan yang ada pada resep dipersiapkan dengan baik.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kue lumpur gurih hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
