Coba resep mocca nougat cake (birthday cake) sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! mocca nougat cake (birthday cake) salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang takut mulai memasak mocca nougat cake (birthday cake) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mocca nougat cake (birthday cake)! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat mocca nougat cake (birthday cake) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mocca nougat cake (birthday cake) yuk!
Untuk menyiapkan Mocca Nougat cake (birthday cake), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan ini utk 1 loyang
- Sediakan 4 butir telur
- Ambil 100 gr gula halus
- Gunakan 1 sdt pasta mocca toffieco
- Siapkan Sejumput garam (saya tdk pake krn saya pake butter anchor salted)
- Siapkan 1/2 sdt SP
- Siapkan 100 gr tepung kunci biru
- Sediakan 100 gr butter, lelehkan (saya pake anchor salted)
- Ambil Resep ini utk 1 loyang ukuran 20 cm, saya bikin 2 loyang
- Sediakan Buttetcream :
- Sediakan 250 gr margarin+ 50 gr buttet anchor (boleh full matgarin)
- Siapkan 125 gr gula halus
- Siapkan 70 gr SKM putih
- Sediakan Secukupnya pasta mocca toffieco
- Gunakan Secukupnya rhum zero toffieco (saya tambahkan rhum krn suka sekali tasa rhum)
- Sediakan Nougat :
- Sediakan 200 gr kacang tanah sanggrai
- Ambil 200 gr gula pasir
- Siapkan (saya tambahkan: 1 sdt toffieco vanilla butter, dan 1 sdm munjung margarin agar nougat renyah tdk keras)
This Nougat Mocca Cake recipe is featured in the Cakes feed along with many more. This Nougat Mocca Cake, I dedicate to all wonderful IG mummies ? Enaknya tiada tara, lembut cake campur buttercream mocca d padu krenyes krenyes nougat hmmmm heaven👌 Cuz resepnya ya. Ini sebenernya postingan yang agak terlambat tapi masih di bulan yang sama November.
Cara memasak Mocca Nougat cake (birthday cake):
- Nougat : sanggrai kacang dengan api kecil aduk2 terua sampai matang, kupas kulit, cincang kasar. Masak gula pasir sampai mencair dan kecoklatan dengam api kecil sampai jd karamel, masukan kacang, vanilla butter, margarin aduk rata. Tuang ke atas kertas baking paper, ratakan setelah dingin masukan plastik dan hancurkan dgn cara digiling dengam roller pin.
- Mixer telur, SP, gula dan garam hingga mengembang putih kental berjejak dgn high speed, masukan pasta mocca, mixer sampai rata
- Masukan terigu bertahap aduk dgn spatula (aduk lipat) lalu masukan butter leleh, aduk pelan sampai rata
- Tuang ke loyang 18 atau 20 (saya pakai 20) yg sudah diolesi margarin dan dasar alasi baking paper
- Panggang dengan suhu 180 derajat 30 mnt, panaskan oven 15 mnt sblm digunakan. Sesuaikan dgn oven masing2 ya
- Setelah matang saya bikin 1 adonan lagi utk loyang ke dua.
- Butter cream : kocok margarin, mentega, gula kurleb 20-30 mnt sampai memgembang halus, masukan SKM dan pasta mocca dan rhum mixer 5 mnt sampai tercampur rata, siap digunakan
- Setelah kue 2 loyang matang angkat dan hias sesuai selera. Kue di tumpuk beri butter cream dgn sdkt nougat sbg pelapis tengahnya.
- Kue ultah buat suami mendapat pujian teman2 😀😀😀 enak dan antik, lumayanlah utk first time bikin kue ultah
Teman-teman dari kompaker Qatar mengadakan baking challenge untuk kita yaitu membuat Mocca Nougat Cake. Trova immagini stock HD a tema Homemade Mocca Nougat Cake Chocolate Buttercream e milioni di altre foto, illustrazioni e contenuti vettoriali stock royalty free nella vasta raccolta di Shutterstock. Resep mocca nougat cake ini aku ambil dari resepnya Bu Lanny yang disalin ulang oleh Camelia. Berhubung tanpa rhum aromanya agak kurang kuat, tapi lumayan ketolong dengan pemakaian esens Seruni mocca yang tersohor itu. A wide variety of mocca cake options are available to you, such as chocolate.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mocca nougat cake (birthday cake) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
