Ingin membuat roti maryam / cane yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep roti maryam / cane terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - roti maryam / cane! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang tidak berani memasak roti maryam / cane karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti maryam / cane! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat roti maryam / cane hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin roti maryam / cane yuk!
Untuk membuat Roti Maryam / Cane, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr terigu protein tinggi
- Ambil 130 ml susu cair
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 3 sdm margarin cair
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula
- Gunakan OLESAN :
- Sediakan Margarin cair
- Sediakan Minyak goreng untuk celupan
Roti ini terbuat dari adonan tepung Dilansir dari Wikipedia, roti mariyam di Indonesia juga kerap disebut roti canai, roti cane, atau roti. Roti Cane merupakan khas negara Timur Tengah. Bentuk Roti Maryam seperti Roti CANE hanya lebih Tebal dan berbentuk Bulat. Namun di Indonesia kedua Roti tersebut dianggap.
Proses menghidangkan Roti Maryam / Cane:
- Campur semua bahan kecuali margarin cair, aduk sampai rata. Tambahkan margarin cair, uleni hingga 1/2 kalis. Tutup wadah dan diamkan 15 menit.
- Setelah 15 menit, bagi adonan sesuai selera (Saya 14 bagian). Celupkan dlm wadah yg sdh berisi minyak, tutup wadah dan diamkan selama 2 jam (supaya adonan ttp lembab.
- Setelah diamkan selama 2 jam, pipihkan adonan menggunakan tangan / rolling pin. Setelah tipis, iris di tengah adonan dg pisau untuk mendapat tekstur berlapis. Olesi margarin cair diatas nya.
- Gulung kembali adonan (gulungan memanjang). Gulung setiap ujung dg arang yg berbeda, satukan / tumpuk. Pipihkan kembali dg tangan, cukup sebentar saja (supaya tekstur lapis tdk hilang). Adonan Siyap dipanggang pldiatas Teflon.
Roti maryam atau roti cane selain cocok dihidangkan bersama sayur bernada gurih seperti kari ayam atau kari kambing, bisa juga diisi aneka topping manis seperti selai, vla, keju, meses, dan semacamnya. Roti maryam atau roti cane merupakan makanan yang sangat lezat. Nah kali ini bacaterus.com akan mengulas resep dan cara membuat roti maryam yang empuk dan juga enak. Roti maryam memang sangat mudah ditemukan, namuan sayangnya masih sedikit yang bisa membuat roti satu ini. Nah bagi kamu yang suka dengan roti maryam atau sedang ingin mencoba.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat roti maryam / cane hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
