Lagi mencari resep seblak ceker ala agip riani yang paling sedap? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep seblak ceker ala agip riani terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan seblak ceker ala agip riani! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan seblak ceker ala agip riani karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker ala agip riani! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan seblak ceker ala agip riani hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep seblak ceker ala agip riani!
Untuk membuat Seblak Ceker ala Agip Riani, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan bumbu halus :
- Ambil 100 gram cabe keriting
- Siapkan Jahe seukuran jari telunjuk 2
- Ambil 10 siung bawang putih
- Ambil 15 siung bawang merah
- Gunakan Bahan seblak :
- Gunakan 250 gram kerupuk merk Campina
- Siapkan 1 kg ceker ayam
- Siapkan 2 batang serai
- Ambil 5 lembar daun salam
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 1500 ml air
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya daun bawang dan daun seledri
- Ambil Secukupnya bawang goreng
Pengen makan Takoyaki yang biasa dijual di pasar Minggu kalo pas car free day, belajar bikin ini, biar gak mesti hari Minggu baru bisa nyemil ini 😁 ehe ehe. Maapkeun bentuk nya yg nggak ngebulat ya 😂, soalnya bukan pake cetakan khusus Takoyaki, itu dipaksa paksa. Bagi sebagian orang yang sering main ke bandung, tentu sudah tidak asing lagi dengan yang namanya seblak, rasanya yang pedas bercampur dengan rasa kencur yan. Ada dua jenis seblak, yaitu kering dan basah, yang terdapat banyak variasinya yaitu seblak ceker ayam, seblak mie, seblak baso , seblak basreng, seblak batagor, seblak aci, seblak kwitiaw , dan.
Proses membuat Seblak Ceker ala Agip Riani:
- Pertama, saya rendam dahulu kerupuk nya pake air biasa. Rendam kurang lebih selama 1 jam an. Merk kerupuk nya bebas ya, trus kalo mau pake beberapa jenis kerupuk juga boleh, sesuai selera saja, atau mau di tambah makaroni dan mie, juga bisa banget. Setelah ini, saya membersihkan ceker ayam nya, lalu lumuri dengan perasan jeruk dan garam, diamkan sejenak.
- Lanjut yang kedua, membuat bumbu halus nya. Semua bahan untuk bumbu halus, saya blender dan tambahkan secukupnya minyak goreng saat memblender nya. Setelah halus, tumis bumbu halus ini, tambahan secukupnya minyak saat menumis. Tumis hingga bumbu matang dan warna bumbu nya menjadi merah pekat.
- Langkah ketiga, rebus air bersama serai yang sudah dimemarkan, daun salam, lengkuas yang dimemarkan, dan ceker ayam. Rebus semuanya sampai ceker nya matang selama +/-30 menit.
- Keempat, jika ceker sudah matang, masukkan gula, garam, penyedap rasa, aduk. Lanjut dengan masukkan kerupuk nya. Masak selama 10 menit hingga kerupuk lembut/matang. Kemudian, barulah masukkan bumbu halus yang telah ditumis. Aduk rata dan tunggu hingga mendidih sebentar, seblak sudah matang dan siap dihidangkan. kalo gak mau kerupuk nya terlalu lembek, setelah memasukan bumbu halus, tidak perlu dimasak sampe mendidih lagi 👌
- Terakhir, seblak sudah siap untuk dinikmati. Saya tambahkan irisan daun bawang, seledri, dan bawang goreng.
Seblak Basah Bandung Ala Rama Michael - Duration:. Dapatkan Informasi Resep Makanan Kekinian Terbaru beserta Cara Membuatnya. Resep Seblak Kuah Pedas Super Mantap dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Seblak merupakan makanan yang sedang populer akhir - akhir ini. Bukan hanya seblak kering namun seblak juga enak.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat seblak ceker ala agip riani. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
