Ingin bikin asem asem bandeng mantul yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep asem asem bandeng mantul terbaik! Sajian asem asem bandeng mantul ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak asem asem bandeng mantul karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem bandeng mantul! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak asem asem bandeng mantul hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin asem asem bandeng mantul yuk!
Untuk memasak Asem asem bandeng mantul, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor bandeng(1/2 kg)
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 7 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Sediakan 2 belimbing wuluh
- Gunakan 1 tomat hijau
- Siapkan 10 cabe rawit
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan Lengkuas
- Gunakan Daun bawang
Kalo daging nya kurus semua tanpa lemak , rasa kuahnya kurang. Dimana asem - asem ikan bandeng ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan sangat populer di kota asalnya. Makanan ini sangat cocok dihidangkan saat masih hangat didampingi dengan nasi putih yang pulen. Resep Asem-Asem Bandeng Khas Lamongan - Ikan bandeng sudah sejak dulu dimanfaatkan sebagai bahan utama pembuatan sajian lezat.
Langkah-langkah memasak Asem asem bandeng mantul:
- Bandeng dibersihkan buang sisik, ingsang, kotoran, potong jadi 4 bagian, cuci bersih, rendam dg air jeruk nipis 10 menit
- Rajang semua bumbu, kecuali serai, daun jeruk, laos, cabe, jahe. Didihkan air, masukkan semua bumbu, klu sdh bau harum masukkan bandeng, beri royco ayam, gula garam
- Sebelum api dimatikan, masukkan tomat, belimbing, cabe, daun bawang, cocok dimakan siang hari, pada waktu cuaca panas
Nah, kali ini kami akan membagikan sebuah resep yang datang dari Lamongan, Jawa Timur, dimana merupakan olahan asem-asem ikan bandeng yang sangat segar dan pas untuk makan siang Anda. Oke, untuk lebih jelasnya silahkan melihat detail resep asem asem bandeng di bawah. Cara Membuat Resep Asem Asem Bandeng Spesial Lamongan Bahan bahan Resep Asem Asem Bandeng Spesial. Cuci bersih dan buang bagian dalamnya. Assalamualaikum, ini video pertama aku di youtube ya.
Mudah bukan membuat asem asem bandeng mantul? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
