Coba resep roti maryam/canai/pharata sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! roti maryam/canai/pharata merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang takut mulai memasak roti maryam/canai/pharata karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti maryam/canai/pharata! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat roti maryam/canai/pharata hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep roti maryam/canai/pharata!
Untuk membuat Roti Maryam/Canai/Pharata, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 300 gr tepung terigu protein sedang
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 butir telor
- Ambil 150 ml air hangat
- Sediakan 1 saset creamer kental manis
Konon juga seketurunan dengan roti Paratha dari India Utara atau bahkan Kerala Porotta dari India Selatan. Bahan dasarnya kurang lebih sama, yakni tepung terigu, air, telur dan mentega/lemak/gee. Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel. Served with gulai kambing kacang hijau (goat and mung bean curry).
Proses menyiapkan Roti Maryam/Canai/Pharata:
- Campur semua bahan sampe adonan kalis
- Lumuri minyak goreng,taruh diwadah lalu tutup
- Diamkan selama 40 menit
- Pipihkan adonan lalu bentuk sesuai selera lalu goreng dengan minyak sedikit
- Hidangkan dengan madu,susu atau ayam kare
Roti maryam itself is influenced by paratha, a flatbread that originated in the Indian subcontinent. Everything you need to know about making roti prata or some call rota canai at home! Lihat juga resep Prata Sausage, Prata enak lainnya. Kadang di kenal dengan sebutan nama roti canai, roti cane, roti konde, roti pharata. Entah apa lagi sebutan di daera kamu hehehehe.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat roti maryam/canai/pharata. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
