Sedang mencari resep asem asem bandeng yang paling sedap? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep asem asem bandeng terbaik! asem asem bandeng, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak asem asem bandeng karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem asem bandeng! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan asem asem bandeng hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin asem asem bandeng yuk!
Untuk menghidangkan Asem asem bandeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gram Ikan bandeng
- Siapkan Bumbu:
- Gunakan 10 siung Bawang merah
- Gunakan 6 siung Bawang putih
- Sediakan Kunyit 1/2 ruas jari agak besar
- Siapkan Tomat 2 buah ukurannya sedang atau besar bisa,,,
- Gunakan 5 biji Cabe rawit
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan Penyedap rasa secukupnya kalo pakai ya,,,
- Ambil sesuai selera Air
Tunggu sampai ikannya matang baru diangkat dari api Resep Asem Asem Ikan Bandeng Spesial. Citarasa dari sajian khas Jawa Timur ini begitu enak dan asem yang didapat dari belimbing khas serta ada campuran rempah indonesia. Asem-Asem Bandeng Khas Lamongan Wah, benar-benar harus berhati-hati, ya untuk mengkonsumsi hidangan tertentu. Tapi, jika Anda ingin membuat sajian ini usahakan tidak terlalu pedas, supaya sakit maag atau asam lambungnya tidak kumat.
Cara menghidangkan Asem asem bandeng:
- Haluskan semua bumbu. Kecuali tomat sebagian di haluskan sebagian lagi di potong kasar.
- Bersihkan ikan bandeng dr kotorannya dan sisiknya cuci sampai bersih. Potong sesuatu selera ya,,,
- Siapkan panci isi dengan air sesuai selera ya,,, masukan bumbu dan bandeng yang telah di bersihkan dan sudah di potong potong.
- Nyalakan kompor taruh di atas kompor lalu biarkan sampai mendiidih jangan lupa beri garam, gula, potongan tomat dan juga penyedap rasa kalo pakai ya,,, kalo sudah mendidih angkat sajikan
Ikan bandeng yang sudah di potong potong diberi sedikit air jeruk nipis dan garam untuk menghilangkan bau lumpurnya. Siapkan penggorengan dan beri minyak secukupnya. Hidupkan dengan api sedang dan goreng bandeng setengah matang saja. Di siang bolong yang panas, ketika matahari bersinar terik.makan siang dengan asem-asem bandeng yang gurih, pedas, asem mmmm segar dan nikmat sekali. Cobain deh bu, nggak bakalan menyesal insya Allah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat asem asem bandeng hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
