Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep seblak ceker ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hadirkan seblak ceker untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan seblak ceker karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan seblak ceker hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin seblak ceker yuk!
Untuk menyiapkan Seblak ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr Ceker (rebus sampai empuk,sisihkan)
- Sediakan 250 gr Kwetiaw
- Siapkan 3 bh Otak" ikan,iris kecil
- Gunakan secukupnya Sawi ,iris
- Siapkan 1 btr telur
- Ambil Garam
- Siapkan Lada
- Sediakan Penyedap
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 10 bh Cabe kriting
- Ambil 10 buah Cabe rawit merah
- Gunakan 1 sdt Gula merah
- Ambil 1 sdt Terasi
Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan sesuai selera kamu. Dan buat kamu yang ingin mencoba memasaknya sendiri di rumah bisa banget, karena cara memasaknya mudah. Sama seperti tempat makan Seblak enak di Jakarta lainnya, mereka menyediakan beragam isi, seperti kwetiau, bakso, sayap ayam, sosis, ceker, makaroni, dan isinya itu bisa dicampur-campur. Yang sangat recommended di sini adalah isi telur dan kerupuk.
Cara membuat Seblak ceker:
- Tumis bumbu halus sampai wangi
- Masukkan otak" yg sdh di iris
- Masukan telur aduk" lalu masukan air secukup nya
- Terakhir masukan semua sisa bahan masak sampai medidih,tes rasa laly matikan kompor jika serasa bumbu pas,siap di hidangkan lebih enak jika di makan dlm keadaan hangat
- Selamat mencoba 😆
Makanan "Seblak" ini saya tujukan untuk semua golongan usia yang berada di kota Jakarta yang suka dengan kebiasaan mengonsumsi jajanan yang pedas, tetapi orang tua pun cukup banyak menyukai seblak. Produk yang saya pilih ini mempunyai rasa yang sangat gurih, asin serta pedas (bias disesuaikandengan permintaan konsumen). Untuk membuat seblak ceker tentunya sangat mudah sekali, tetapi sebelum membuat seblak ceker agar rasa cekernya empuk dan lunak sebaiknya cecer ayam di rebus terlebih dahulu hingga empuk dan matang. Resep Cara Bikin Seblak Ceker Pedas. Di bawah ini adalah cara bikin seblak yang lengkap mulai dari bahan hingga cara membuatnya.
Selamat mencoba resep seblak ceker! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
