Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep asem asem bandeng seger ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! asem asem bandeng seger salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang sudah minder duluan asem asem bandeng seger karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem bandeng seger! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat asem asem bandeng seger hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin asem asem bandeng seger yuk!
Untuk menyiapkan Asem asem Bandeng seger, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ekor ikan Bandeng seger
- Sediakan 10 kotak kecil tahu putih
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil 5 buah cabai rawit utuh
- Ambil 5 buah blimbing wuluh(blimbing sayur)
- Sediakan Bumbu iris:
- Gunakan 5 butir Bawang merah
- Ambil 3 butir Bawang putih
- Siapkan Bumbu uleg :
- Ambil 2 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan 5 buah cabai merah keriting
- Ambil Bumbu cemplung :
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 buah serai
- Sediakan 5 cm lengkuas
- Siapkan secukupnya Gula, garam, penyedap, dan air
Beliau tahu kalau ini makanan favorit saya, rasanya yang asem seger 😋 Apalagi ditambah dengan sambel terasi. Uhhh mantul bener rasanya 😍😘 RESEP ASEM-ASEM DAGING. Cuaca super panas gini enaknya makan pake lauk yang seger-seger mak. Contohnya ya Asem-asem daging sapi ini.
Proses menyiapkan Asem asem Bandeng seger:
- Cuci bersih Bandeng dan kucur in jeruk nipis biar gx amis sisihkan..
- Tumis iris an Bawang merah dan Bawang putih sampai harum, masukkan bumbu uleg dan bumbu cemplung tumis sampai harum, tuang air sesuai selera…
- Masukkan Gula,garam,dan penyedap aduk kemudian masukkan ikan bandeng masak hingga ikan mateng…
- Dan siap D hidangkan
- Kemudian masukkan tahu, iris an blimbing wuluh(sayur),dan cabai rawit utuh masak sampai matang, cek rasa..
Enak, bergizi dan bikin kenyaaang! hehehe. Dimana asem - asem ikan bandeng ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan sangat populer di kota asalnya. Makanan ini sangat cocok dihidangkan saat masih hangat didampingi dengan nasi putih yang pulen. Ingin membuat olahan yang berbeda dari daging ayam? Coba deh bikin asem-asem ayam ala Nur Sabatiana ini.
Selamat mencoba resep asem asem bandeng seger! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
