Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep seblak telur ceker ayam ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - seblak telur ceker ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang takut mulai memasak seblak telur ceker ayam karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak telur ceker ayam! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat seblak telur ceker ayam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin seblak telur ceker ayam yuk!
Untuk memasak Seblak telur ceker ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg kerupuk udang
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Ambil 4 buah ceker ayam
- Ambil 4 butir cabai rawit
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 2 sdm minyak sayur
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan secukupnya garam & gula
- Ambil penyedap bubuk rasa ayam
Adapun macam-macam seblak kerupuk basah mulai dari seblak original, seblak sosis, Seblak Bakso, seblak mie, seblak ceker ayam, seblak telor, seblak mie instan, Seblak Makaroni, seblak cilok, seblak sederhana yang. Lihat juga resep Seblak jeletot enak lainnya. Merdeka.com - Selain destinasi wisata, Indonesia juga dikenal memiliki makanan yang bervariasi dan berlimpah. Salah satu makanan yang masih viral hingga saat ini adalah seblak.
Cara membuat Seblak telur ceker ayam:
- Rendam pupuk udang dalam air hangat / boleh juga direbus tapi jangan sampai terlalu lembek. Lebih bagus jika masih bertekstur kenyal (agak keras) teteskan sedikit minyak sayur dlm air rendaman (agar kerupuk tidak lengket saat ditiriskan) Aduk2 lalu tiriskan sampai kering
- Sementara kerupuk ditiriskan. Mulai olah ceker ayam. Potong kuku ayam lalu cuci bersih. Rebus 4 bh ceker ayam dengan sedikit garam. Rebus sampai tekturnya tidak keras.
- Sambil merebus ceker ayam siapkan bumbu yang dihaluskan yaitu 5 siung bawang merah n bawang putih, 4 butir Cabai rawit (sesuai selera jika suka pedas bisa ditambah) tumbuk sampai halus. Dan kocok telur diwadah terpisah.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum, masukan 2 btr telur yg sudah dikocok aduk sampai matang, lalu masukan kerupuk yg sudah direndam, aduk rata. Tambahkan 1/4 sdt lada bubuk, penyedap, gula dan garam rasa secukupnya, beri sedikit air matang agar kerupuk tidak menempel dan tambahkan ceker ayam yg sudah direbus tadi, aduk2 sebentar. Seblak telur ceker ayam sudah siap untuk di santap. Hidangkan selagi hangat. - - Selamat mencoba…
Awalnya, seblak hanya populer di Jawa Barat namun kini sudah dikenal seantero nusantara. Kemudian seblak khas Bandung disajikan dengan telur atau tambahan spesial lainnya. Sekarang ini seblak berkembang dengan berbagai varian yang mengunggah selera. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Resepnya simpel denganbahan seadanya, cocok untuk dicoba di rumah.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat seblak telur ceker ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
