Ingin tau rahasia bikin brownies panggang yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep brownies panggang terbaik! brownies panggang cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Kebanyakan orang malas mulai memasak brownies panggang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies panggang! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak brownies panggang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin brownies panggang yuk!
Untuk memasak Brownies Panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 6 butir Telur ayam
- Gunakan 200 gr Gula pasir
- Ambil 1/2 sdt Vanili
- Ambil 1/2 sdt Sp (emulsifer)
- Ambil 1/4 sdt Garam
- Sediakan 300 gr Tepung terigu Segitiga Biru
- Sediakan 45 gr Coklat bubuk Van Houten
- Siapkan 100 gr DCC
- Sediakan 175 ml Minyak Sayur
- Gunakan 80 ml (80 gr) SKM
- Ambil Mentega untuk dioleskan pada loyang
- Ambil 50 gr Keju Cheddar (untuk taburan)
- Gunakan Buah Naga secukupnya untuk hiasan (potong sesuai selera)
RANCAH POST - Brownies, siapa yang tidak kenal dengan kue kering satu ini. Selain lezat, pasti banyak orang-orang tergila-gila akan kue. Brownies panggang tersebut dapat disajikan langsung untuk dimakan di waktu luang san santai. Demikianlah ulasan singkat seputar resep brownies panggang Amanda yang lembut dan enak.
Cara menyiapkan Brownies Panggang:
- Panaskan oven, sambil mencampurkan bahan2.
- Lelehkan coklat batangan, minyak sayur (di tim). Lalu sisihkan.
- Kocok telur, gula pasir, vanili, Sp sampai mengembang (adonan 1).
- Tambahkan tepung terigu & coklat bubuk ke dalam adonan 1. Sambil dikocok terus. (Adonan 2)
- Tambahkan lelehan coklat batangan ke dalam adonan 2, sambil diaduk.
- Kemudian masukkan adonan ke dalam loyang yg telah diolesi mentega.
- Kemudian bagi adonan menjadi 3 bagian (adonan A, B, C). Adonan A masukkan ke dalam loyang & panggang dengan api sedang selama 10 menit.
- Buat Adonan B (separuh adonan A/lebih sedikit daripada adonan A) dicampur dengan SKM, lalu masukkan ke dalam loyang & dipanggang selama 5 menit.
- Kemudian Adonan C (sama seperti adonan A) masukkan ke dalam loyang & dipanggang selama 15-20 menit.
- Setelah matang, angkat & taburi dengan keju. Potong Buah naga sesuai selera & hias brownies.
- Sebelum disajikan, bisa dipotong sesuai selera.
Brownies panggang menjadi tren kue bolu yang cukup populer beberapa tahun terakhir ini. Kali ini Tokowahab ingin berbagi resep brownies panggang yang lembut, lumer dan legit di lidah. Dan Brownies itu aslinya memang panggang dan awalnya tercipta dari pembutan cake yang gagal alias bantet. Jadi kalau kita membuat yang Panggang supaya berhasil ingat ingat saja harus bantat ya. Penasaran seperti apa resep membuat kue brownies panggang?
Mudah bukan membuat brownies panggang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
