Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep seblak kuah ceker ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! seblak kuah ceker adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak seblak kuah ceker karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah ceker! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat seblak kuah ceker hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep seblak kuah ceker!
Untuk memasak Seblak kuah ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ceker ayam
- Siapkan 2 ons krupuk aci
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan Bahan bumbu ulek
- Siapkan 2 buah cabe besar
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit
- Sediakan 2 lmbar daun jeruk
- Gunakan 1 bh tomat
- Gunakan 1 buah bawang pre
- Gunakan 2 tangkai seledri
- Siapkan sesuai selera Garam
- Gunakan 1 sdt Gula merah
Seblak pun banyak variannya, seperti seblak ceker, seblak mie, seblak kuah, dan masih banyak lagi. Salah satu menu seblak yang paling populer adalah seblak kuah. Seblak kuah pun juga memiliki banyak varian. Penggemar seblak pedas ini juga banyak tersebar di seluruh kota-kota yang ada di Indonesia.
Cara menyiapkan Seblak kuah ceker:
- Rebus ceker lalu tiriskan dan juga rebus kerupuk tiriskan juga setelah itu kocok telur
- Ulek bumbu seblak iris daun bawang serta seledri
- Tumis bumbu sampai wangi lalu masukkan ceker dan tambahka 1liter air rebus lagi lalu masukkan krupuk.
- Lalu masukkan krupuk biarkan sampe agak mengental lalu masukkan telur kocon dan daun bawang NB tambahkan cabe utuh juga kalau suka. Lalu koreksi rasa
Dengan kreatifitas yang tinggi, kini hadir berbagai macam resep makanan yang bahan utamanya kerupuk tradisional ini. Seblak ceker, seblak mie, seblak basah dengan kuah, seblak kering dan masih banyak variasi lainnya. Resep Seblak - Pembuatan seblak kini menjadi makanan populer di zaman millenial ini. Bahkan deretan penjual seblak memadati jalan dan tempat-tempat hiburan seperti alun-alun kota dan lainnya. Makanan khas Bandung ini memang memiliki cita rasa tersendiri, yaitu pedas dan gurih dengan tekstur yang kenyal.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat seblak kuah ceker hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
