Koleksi Resep

Coba resep cong you ping - laobing chinese pancake (canai/naan/paratha) sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! cong you ping - laobing chinese pancake (canai/naan/paratha) salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.

Kebanyakan orang tidak berani memasak cong you ping - laobing chinese pancake (canai/naan/paratha) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cong you ping - laobing chinese pancake (canai/naan/paratha)! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kamu dapat membuat cong you ping - laobing chinese pancake (canai/naan/paratha) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cong you ping - laobing chinese pancake (canai/naan/paratha)!

Untuk menyiapkan Cong You Ping - Laobing Chinese Pancake (canai/naan/paratha), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Sediakan 275 gram tepung terigu
2. Sediakan 190 ml air panas
3. Ambil 1 sdt garam
4. Ambil Yousu
5. Sediakan Sejumput tepung terigu
6. Sediakan Sejumput garam
7. Siapkan Sejumput ngohiang
8. Siapkan Sejumput lada hitam
9. Gunakan 3 sdm minyak goreng, panaskan

This recipe gives you an ultra-flaky and crispy result that you will find irresistible. Scallion Pancakes (known as Cong (Chong) You Bing in China) are a special kind of snack much loved in Shanghai, China. Scallion Pancakes are now enjoyed all over China, so no matter where you live, whether it's in the south or the north, these green onion pancakes are well known. Scallion pancakes, or 'cong you bing' in Chinese, take the flavor of green onions to a new, mouthwatering dimension in the form of these fun flatbreads.

Proses membuat Cong You Ping - Laobing Chinese Pancake (canai/naan/paratha):

1. Campurkan garam dan terigu, lalu masukan air panas sedikit-sedikit. Aduk dengan menggunakan spatula. Jika sudah agak hangat uleni dengan tangan hingga adonan sudah tidak lengket di tangan. Diamkan adonan 20 menit.
2. Siapkan bumbu yousu didalam wadah kaca tahan panas. Panaskan minyak lalu tuangkan dalam wadah bumbu hingga sizzling. Setelah tidak menyiprat aduk hingga rata.
3. Pipihkan adonan hingga agak tipis dengan rolling pin, baurkan youfu merata diatas adonan di satu sisi. Lipat adonan dan puntir hingga panjang. Jangan sampai adonan putus. Lipat adonan memanjang tadi kedalam hingga bentuk lingkaran. Lipatan terakhir taruh ujung adonan di tengah. Lalu Pipihkan dengan tangan atau rolling pin.
4. Bisa langsung dimasak di teflon anti lengket atau jika mau di freezer, ketika dikeluarkan tidak perlu di thawing lagi.
5. Masak adonan dengan api kecil-sedang hingga browning dan adonan tidak putih lagi. teflon dengan tutup dan biarkan beberapa detik agar adonan dalam matang. Bolak-balik roti.

Unlike Western pancakes, it is made from dough instead of batter. It is pan-fried which gives it crisp edges yet also a chewy texture. There is a story in China that suggests pizza is an adaptation of the scallion pancake, brought back to Italy by Marco Polo. Chinese pancake — A green onion pancake (cong you bing) Chinese pancakes are pancakes are a type of thin flat Bǐng found in Chinese cuisine. They may be either savory or sweet, and are generally made with dough rather than batter.

Mudah bukan membuat cong you ping - laobing chinese pancake (canai/naan/paratha)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.