Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep asem asem bandeng bumbu iris ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! asem asem bandeng bumbu iris salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang tidak berani memasak asem asem bandeng bumbu iris karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem bandeng bumbu iris! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat asem asem bandeng bumbu iris hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin asem asem bandeng bumbu iris yuk!
Untuk membuat Asem asem bandeng bumbu iris, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr bandeng laut (rasanya manis dan tidak bau tanah)
- Siapkan 2 cm lengkuas di geprek
- Gunakan 1 tangkai sereh geprek
- Siapkan 2 lmbar daun jeruk
- Gunakan 1 cm jahe geprek
- Gunakan 1 sdt bubuk kunyit
- Siapkan 1 sdt bubuk ketumbar
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan 5 mata asam jawa (boleh ditambah kalo kurang asam) di larutkan
- Siapkan 1/2 sdm cuka apel (boleh skip)
- Siapkan 7 cabe rawit utuh
- Sediakan iris Bumbu
- Siapkan 4 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Gunakan 2 cabe ijo besar
- Siapkan 2 cabe keriting
- Siapkan 2 tomat hijau (saya skip)
Bandeng kerap kali dijadikan suatu bahan olahan menjadi sajian yang gurih dan lezat. Sebut saja bandeng bakar, bandeng goreng, pindang bandeng, bandeng asam lezat dan masih banyak lagi. Resep Asem Asem Ikan Bandeng Spesial - Sebenarnya asem - asem ikan bandeng ini merupakan salah satu makanan yang berasal dari jawa timur. Dimana asem - asem ikan bandeng ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan sangat populer di kota asalnya.
Langkah-langkah menyiapkan Asem asem bandeng bumbu iris:
- Siapkan bahan,cuci bandeng bersih potong sesuai selera.peras jeruk nipis agar amis hilang
- Tumis bumbu iris sampai harum
- Beri air untuk kuah sesuai selera,masukkan bubuk kunyit,bubuk ketumbar,air asam jawa,terakhir masukkan bandeng dan kecap ikan.beri gula garam dan penyedap
- Setelah matang tes rasa lalu siap dihidangkan.fotonya waktu selesai makan karena lupa 🤦♀️
Segarnya bandeng kuah asem-asem siap disajikan. Karena Olahan Bandeng Kuah Asem-asem ini sangat lezat di lidah maka ibu-ibu bisa menjadikannya sebagai menu buka puasa dan bila masih ada sisa boleh diangetin lagi untuk menu santap sahur. Oke, untuk lebih jelasnya silahkan melihat detail resep asem asem bandeng di bawah. Cara Membuat Resep Asem Asem Bandeng Spesial Lamongan Bahan bahan Resep Asem Asem Bandeng Spesial. Cuci bersih dan buang bagian dalamnya.
Mudah bukan membuat asem asem bandeng bumbu iris? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
