Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep asem2 bandeng ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan asem2 bandeng! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan asem2 bandeng karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem2 bandeng! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan asem2 bandeng hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin asem2 bandeng yuk!
Untuk menyiapkan Asem2 bandeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor bandeng ukuran besar
- Sediakan 8 Bawang merah
- Sediakan 4 Bawang putih
- Ambil Jahe
- Gunakan Kunyit
- Sediakan 1 Kemiri
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk
- Ambil 1 Sereh
- Ambil iris Daun bawang
- Ambil Cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan Tomat
- Sediakan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 5 Bawang merah
- Ambil 4 Bawang putih
- Siapkan Jahe
- Sediakan Kunyit
- Ambil 1 Kemiri
Oke, untuk lebih jelasnya silahkan melihat detail resep asem asem bandeng di bawah. Cara Membuat Resep Asem Asem Bandeng Spesial Lamongan Bahan bahan Resep Asem Asem Bandeng Spesial. Cuci bersih dan buang bagian dalamnya. Resep Asem-Asem Ikan Bandeng Enak Sedap Khas Jawa Timur - Berbagai kota di pulau Jawa Timur memiliki beragam menu masakan lezat dan enak yang wajib untuk anda coba, salah satunya adalah asem-asem bandeng khas Jawa Timur yang memiliki citarasa lezat dan nikmat.
Proses memasak Asem2 bandeng:
- Bersihkan sisik dan potong sesuai selera ikan bandeng. Lalu cuci, kemudian kucurkan 2 jeruk nipis di seluruh permukaan ikan bandeng lalu diamkan
- Pertama potong daun bawang jangan terlalu panjang lalu goreng sebentar dan tiriskan. Potong tomat sesuai selera dan 3 bawang merah di cincang. Sisihkan karna di masukkan nanti. Siapkan juga sereh dan daun jeruk.
- Haluskan bawang merah 5, bawang putih 4, kemiri 1, jahe, kunyit. Setelah halus bumbu di tumis,masukkan sereh dan daun jeruk. Tumis agak lama dengan api kecil(supaya tidak gosong) hingga bumbu sudah tidak bau(bumbu sudah harum) lalu beri air secukupnya, tomat dan cincangan bawang merah yang sudah di siapkan
- Setelah itu cuci bersih ikan bandeng. Setelah bumbu kuah mendidih masukkan ikan bandeng,cabe rawit, gorengan daun bawang. Tambahkan garam, penyedap rasa,gula sedikit. Sesuai selera (jangan terlalu lama rebus ikannya)
Citarasa dari sajian khas Jawa Timur ini begitu enak dan asem yang didapat dari belimbing khas serta ada campuran rempah indonesia. Bagi anda yang tidak terlalu suka menu daging dengan bumbu pekat dan kental, maka asem-asem daging ini wajib dicoba. Seperti namanya, sajian ini bercita rasa asam, manis, dan pedas. Menu ini sangat lezat walau hanya berteman sepiring nasi hangat. Rasa asamnya berasal dari air asam jawa dan belimbing wuluh, sementara cita rasa manis disumbangkan dari gula jawa dan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat asem2 bandeng hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
