Sedang pengen coba resep seblak…. ceker ayam yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep seblak…. ceker ayam terbaik! seblak…. ceker ayam adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak seblak…. ceker ayam karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak…. ceker ayam! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak seblak…. ceker ayam hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin seblak…. ceker ayam yuk!
Untuk membuat Seblak…. Ceker ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 15 buah ceker ayam
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 1 ons cabai merah dan rawit
- Ambil Lengkuas
- Gunakan Jahe
- Gunakan Garam
- Gunakan 1 sdk gula pasir
- Ambil 2 sdk gula merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan Serai
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Sediakan Sepotong jeruk nipis
- Sediakan Kaldu
- Gunakan Wortel iris korek api
- Ambil 100 ml Air
Siapkan panci lalu beri air, rebus hingga mendidih. Jika sudah, angkat dan masukan ke Air Es. Lihat juga resep Seblak Ceker Kuah Pedas enak lainnya. Seblak juga umumnya ditambah dengan ceker ayam untuk menambah kelezatannya.
Langkah-langkah menghidangkan Seblak…. Ceker ayam:
- Rebus ceker sampai empuk
- Haluskan bumbu… Tumis sampai harum… Tambahkan air 100 ml
- Masukkan daun salam daun jeruk… Wortek iris…. Masukkan ceker
- Tambahkan gula dan garam…Jeruk nipis… Tambahkan penyedap… Atau kaldu… Aduk… Tunggu air menyusut dan bumbu meresap… Tambahkan tomat… Angkat…. Sajikan
Murid-murid biasanya menikmati seblak sepulang sekolah. Meski begitu kerupuk renyah ini ternyata cukup mudah dibuat di rumah. Wokeh kembali ke resep seblak basah yang kali ini saya posting. Nah seblak basah sendiri merupakan makanan yang umumnya terbuat dari campuran kerupuk yang dimasak hingga lunak, butiran bakso sapi, siomay, sosis, ceker ayam, cimol dan aneka bahan lainnya tergantung kreatifitas si pembuat seblak basah. Untuk membuat seblak ceker tentunya sangat mudah sekali, tetapi sebelum membuat seblak ceker agar rasa cekernya empuk dan lunak sebaiknya cecer ayam di rebus terlebih dahulu hingga empuk dan matang.
Mudah bukan membuat seblak…. ceker ayam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
