Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep gulai ikan gurame ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - gulai ikan gurame! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang tidak berani memasak gulai ikan gurame karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan gurame! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat gulai ikan gurame hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep gulai ikan gurame!
Untuk menyiapkan Gulai Ikan Gurame, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan :
- Gunakan 1 kg Ikan Gurame Segar
- Siapkan 15 buah Cabai Rawit Jawa
- Sediakan 15 butir Telur Puyuh Rebus
- Ambil Bumbu :
- Sediakan 10 butir Bawang Putih
- Gunakan 10 butir Bawang Merah
- Sediakan Secukupnya Cabai Merah
- Sediakan Secukupnya Cabai Rawit Jawa
- Sediakan 2 butir Kemiri
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Sediakan 2 ruas Jahe
- Ambil 1 ruas Lengkoas
- Siapkan 3 batang Serai
- Sediakan 2-3 Daun Salam
- Sediakan 2-4 Daun Jeruk
- Sediakan 1 buah Lemon
- Siapkan 1 Asam Jawa
- Siapkan 2 butir Kapolaga
- Siapkan 3 buah Cengkeh
- Ambil Secukupnya Biji Pala (sesuai selera)
- Sediakan Santan
- Ambil Garam
- Ambil Penyedap
- Ambil Gula (bila diperlukan)
- Gunakan 10-12 sendok makan Minyak Goreng
- Sediakan Secukupnya Air Matang
Download gratis Apps Resep Cara Memasak Gulai Ikan Gurame di Handphone anda! Pilihan Resep Masakan yang tersebar yang pastinya cocok untuk. Cara Budidaya Ikan Gurame - Ikan gurame atau ikan gurami (Osprhronemus gouramy Lac) termasuk ikan air tawar yang tersebar di kawasan Asia Tenggara. Di Indonesia, ikan gurame menjadi ikan.
Proses menghidangkan Gulai Ikan Gurame:
- Pertama tama bersihkan Ikan Gurame kemudian potong menjadi dua bagian, cuci bersih. Dan taburi Garam secukupnya dan tambahkan 1 buah Lemon (air perasan Lemon). Sisihkan 10 - 20 menit (boleh simpan dulu dalam lemari es sampai Bumbu siap).
- Rebus Telur Puyuh, setalah itu kupas dan sisihkan.
- Siapkan Bahan untuk membuat Bumbu Halus, yaitu : Bawang Putih, Bawang Merah, kemiri, Cabai Merah dan Rawit Jawa, Kunyit dan Jahe. Semua bahan dicuci bersih dan rebus lebih dulu (tdk perlu terlalu lama ini hanya lebih memudahkan bahan cepat halus saat di ulek dan lebih membuat awet bumbu atau makanan tdk mudah basi).
- Setelah Bumbu halus sudah jadi ditumis dengan minyak goreng. Tambahkan Serai, Lengkuas, Daun Salam, Daun Jeruk, Asem Jawa, Kapolaga, Cengkeh, Biji Pala, Garam, Penyedap Rasa. Tumis benar benar sampai bumbu matang dan mengeluarkan Aroma Khas. Setelah itu Tambahkan Air Matang dan tunggu hingga air mendidih.
- Setelah itu masukan Ikan Gurame, Telur Puyuh dan Cabai Rawit Jawa. Diamkan kurang lebih 15 - 20 menit. Setelah itu baru masukan santan kental kedalamnya, aduk rata dan tunggu kurang lebih 5 menit. Matikan dan sajikan. Bisa ditambah Bawang Goreng agar menghasilkan wangi / aroma lebih kuat. Selamat Mencoba Bunda ! ❤
Ikan gurame pesmol dimasak dengan bumbu kuning dengan rempah-rempah khas Sunda. Pertama-tama, ikan gurame yang sudah dilumuri dengan air jeruk nipis dan garam digoreng di dalam minyak. Ikan gurame biasanya dibudidayakan di tempat yang luas serta memiliki air yang mengalir dalam jumlah cukup banyak sehingga umumnya ikan ini dibudidayakan di empang atau kolam besar. Cara membuat gulai ikan gurame Ikan Gurami - Siapa siy yang tidak kenal dengan ikan gurami? Ikan berukuran cukup besar dengan daging yang empuk dan tebal ….hmm rasanya yummy jika telah siap saji.
Selamat mencoba resep gulai ikan gurame! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
