Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep asem2 ikan bandeng ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hadirkan asem2 ikan bandeng untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan asem2 ikan bandeng karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asem2 ikan bandeng! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat asem2 ikan bandeng hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep asem2 ikan bandeng!
Untuk menghidangkan Asem2 Ikan Bandeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ekor ikan bandeng
- Siapkan Daun jeruk
- Ambil Daun salam
- Sediakan 6 buah belimbing wuluh (sesuai selera)
- Sediakan 2 buah lombok ijo (besar) dan ale (sesuai selera)
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan Sejumput ketumbar
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil 3 cm lengkuas
- Sediakan secukupnya Gula garam
- Ambil secukupnya Air
Cara Membuat Resep Asem Asem Bandeng Spesial Lamongan Bahan bahan Resep. Resep Asem-Asem Bandeng Jawa Timur - Kota di Jawa Timur mempunyai beberapa masakan lezat yang patut untuk dicoba. misalnya asem-asem bandeng khas Jawa Timur yang lezat ini. rasanya yang enak dengan citarasa asam dari berlimbing yang khas dan rempah indonesia membuat masakan asem-asem ikan bandeng disukai banyak orang. rasanya asam pedas manis yang nikmat, ditambah daun kemangi yang memberi. Tunggu sampai ikannya matang baru diangkat dari api Rebus ikan bandeng dalam air secukupnya sampai mendidih Masukkan wortel, rebus sampai setengah matang. Lalu masukkan sawi putih, masak sampai cukup matang.
Langkah-langkah menyiapkan Asem2 Ikan Bandeng:
- Cuci bersih bandeng dan potong potong sesuai selera. Rajang cabe hijau besar.
- Masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, cane ijo dan ale kedalam panci yg airnya sudah mendidih. Tunggu hingga mendidih lagi kemudian masukkan ikan bandeng gula garam secukupnya dan blimbing wuluh. Tes rasa.
- Setelah matang angkat dan sajikan… Suwegerrr…
Tambahkan cabe merah, cabe rawit, bumbu halus, gula pasir, laos dan daun salam. Terakhir masukkan belimbing/cuka/asam sitrun dengan tingkat keasaman sesuai selera. Resep Asem-Asem Ikan Bandeng Enak Sedap Khas Jawa Timur - Berbagai kota di pulau Jawa Timur memiliki beragam menu masakan lezat dan enak yang wajib untuk anda coba, salah satunya adalah asem-asem bandeng khas Jawa Timur yang memiliki citarasa lezat dan nikmat. Citarasa dari sajian khas Jawa Timur ini begitu enak dan asem yang didapat dari belimbing khas serta ada campuran rempah indonesia. Resep Asem-Asem Bandeng Khas Lamongan - Ikan bandeng sudah sejak dulu dimanfaatkan sebagai bahan utama pembuatan sajian lezat.
Mudah bukan membuat asem2 ikan bandeng? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
