Ingin tau rahasia memasak brownies panggang yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep brownies panggang terbaik! brownies panggang adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah minder duluan brownies panggang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari brownies panggang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan brownies panggang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin brownies panggang yuk!
Untuk menghidangkan Brownies Panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 100 gr Margarin/Mentega/Butter
- Ambil 120 gr Dark chocolate compound, potong-potong
- Ambil 2 butir Telur (ukuran besar)
- Siapkan 140 gr Gula pasir
- Siapkan 100 gr Tepung kunci/segitiga
- Siapkan 30 gr Susu bubuk (Frisian Flag)
- Siapkan 20 gr Coklat bubuk (Vanhouten)
- Gunakan 10 gr Maizena
- Ambil Toping: Keju/Almond/Choco chip/Sesuai selera
RANCAH POST - Brownies, siapa yang tidak kenal dengan kue kering satu ini. Selain lezat, pasti banyak orang-orang tergila-gila akan kue. Brownies panggang tersebut dapat disajikan langsung untuk dimakan di waktu luang san santai. Demikianlah ulasan singkat seputar resep brownies panggang Amanda yang lembut dan enak.
Proses menyiapkan Brownies Panggang:
- Lelehkan margarin dalam panci dengan api kecil sampai hampir meleleh, kemudian masukan potongan dark chocolate compund. Masak terus hingga meleleh sempurna. Usahakan terus diaduk agar tidak gosong. Setelah meleleh sempurna, angkat dan dinginkan sampai suhu ruang.
- Kocok telur dan gula pasir sampai putih mengembang dengan menggunakan mixer.
- Masukan tepung kunci, susu bubuk, coklat bubuk, dan maizena dengan cara diayak. Aduk dengan menggunakan spatula dengan cara aduk balik.
- Masukan lelehan coklat dan margarin pada adonan, kemudian aduk kembali dengan cara aduk balik sampai adonan tercampur rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 20x20 yang sudah dialasi dengan kertas roti. Kemudian, taburkan toping di atasnya.
- Panaskan oven pada suhu 180°C selama 10 menit. Setelah oven panas, masukan loyang yang sudah diisi dengan adonan. Kemudian, oven selama 40 menit atau sampai matang pada suhu yang sama (180°C).
- Diamkan brownies pada suhu ruang. Brownies akan masih agak lembek setelah keluar dari oven, jika sudah suhu ruang akan set sendiri.
Brownies panggang menjadi tren kue bolu yang cukup populer beberapa tahun terakhir ini. Kali ini Tokowahab ingin berbagi resep brownies panggang yang lembut, lumer dan legit di lidah. Dan Brownies itu aslinya memang panggang dan awalnya tercipta dari pembutan cake yang gagal alias bantet. Jadi kalau kita membuat yang Panggang supaya berhasil ingat ingat saja harus bantat ya. Penasaran seperti apa resep membuat kue brownies panggang?
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat brownies panggang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
