Lagi mencari resep seblak ceker yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep seblak ceker terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - seblak ceker! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak seblak ceker karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak seblak ceker hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep seblak ceker!
Untuk menghidangkan Seblak Ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg Ceker
- Siapkan 6 potong kepala ayam
- Gunakan 1 ruas serreh (digeprek)
- Gunakan 1 ruas lengkuas (digeprek)
- Ambil 1 ruas jahe (digeprek)
- Gunakan 1 bgks santan kara
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil ✅ Bumbu Halus:
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah cabe besar keriting
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Siapkan sesuai selera cabe rawit
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan sesuai selera penyedap rasa
Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan sesuai selera kamu. Dan buat kamu yang ingin mencoba memasaknya sendiri di rumah bisa banget, karena cara memasaknya mudah.
Cara memasak Seblak Ceker:
- Rebus ceker dan kepala sekitar 30 menit sampai empuk dan buang airnya lalu tiriskan
- Panaskan wajan dan minyak goreng lalu masukkan bumbu halus, serre, daun jeruk, daun salam, jahe dan lengkuas masak dengan api kecil sampai harum, lalu tambahkan santan kara dan tambah dua gelas air putih, tunggu sampai mendidih lalu masukkan ceker dan kelapa yang sudah empuk dan tambahkan air sampai ceker dan kelapa terendam, lalu diamkan dengan api sedang tunggu sampai bumbu meresap
- Sajikan
- Selamat menikmati😊 semoga harimu menyenangkan
Sama seperti tempat makan Seblak enak di Jakarta lainnya, mereka menyediakan beragam isi, seperti kwetiau, bakso, sayap ayam, sosis, ceker, makaroni, dan isinya itu bisa dicampur-campur. Yang sangat recommended di sini adalah isi telur dan kerupuk. Makanan "Seblak" ini saya tujukan untuk semua golongan usia yang berada di kota Jakarta yang suka dengan kebiasaan mengonsumsi jajanan yang pedas, tetapi orang tua pun cukup banyak menyukai seblak. Produk yang saya pilih ini mempunyai rasa yang sangat gurih, asin serta pedas (bias disesuaikandengan permintaan konsumen). Berikut resep seblak ceker khas Sunda untuk memuaskan hasrat putra-putri Anda.
Selamat mencoba resep seblak ceker! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
