Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep seblak ceker ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan seblak ceker untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak seblak ceker karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan seblak ceker hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep seblak ceker!
Untuk menyiapkan Seblak Ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 4 bh ceker rebus hingga empuk
- Ambil 2 bh sosis iris serong
- Sediakan 5 bh baso sapi iris
- Gunakan 1 btr telur ayam
- Ambil Secukupnya kerupuk rendam air hangat
- Gunakan Secukupnya garam dan gula
- Gunakan Haluskan ;
- Gunakan 6 bh cabe merah keriting
- Gunakan 3 bh rawit merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 1 bh kemiri
Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan sesuai selera kamu. Dan buat kamu yang ingin mencoba memasaknya sendiri di rumah bisa banget, karena cara memasaknya mudah.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Ceker:
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga matang. Lalu masukkan telur dan masak diorak arik. Beri garam dan gula secukupnya
- Tambahkan secukupnya air bekas rebusan ceker, lalu masukkan ceker, bakso dan sosis. Masak hingga mendidih
- Terakhir masukkan kerupuk yg sudah direndam air hangat hingga lunak. Masak sebentar agar bumbu meresap merata, koreksi ulang rasa lalu matikan api dan seblak siap disajikan
Sama seperti tempat makan Seblak enak di Jakarta lainnya, mereka menyediakan beragam isi, seperti kwetiau, bakso, sayap ayam, sosis, ceker, makaroni, dan isinya itu bisa dicampur-campur. Yang sangat recommended di sini adalah isi telur dan kerupuk. Makanan "Seblak" ini saya tujukan untuk semua golongan usia yang berada di kota Jakarta yang suka dengan kebiasaan mengonsumsi jajanan yang pedas, tetapi orang tua pun cukup banyak menyukai seblak. Produk yang saya pilih ini mempunyai rasa yang sangat gurih, asin serta pedas (bias disesuaikandengan permintaan konsumen). Berikut resep seblak ceker khas Sunda untuk memuaskan hasrat putra-putri Anda.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat seblak ceker hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
