Ingin tau rahasia memasak #13 sup asem asem daging yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep #13 sup asem asem daging terbaik! Hidangan #13 sup asem asem daging ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan #13 sup asem asem daging karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari #13 sup asem asem daging! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat #13 sup asem asem daging hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep #13 sup asem asem daging!
Untuk memasak #13 Sup Asem Asem Daging, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Daging Sapi mixed Tetelan
- Sediakan 1 sdt Kunyit Bubuk (punyanya ini 😃)
- Sediakan 4 buah Wortel Mini, potong dan rebus setengah matang
- Ambil 1 sdm Air Asam Jawa
- Sediakan secukupnya Seledri
- Gunakan secukupnya Daun Bawang
- Siapkan secukupnya Kecap Manis
- Gunakan secukupnya Gula Pasir
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Bumbu Gongso
- Ambil 2 siung Bawang Putih utuh
- Ambil 5 siung Bawang Merah utuh
- Sediakan 3 buah Cabai Merah Keriting, belah 2
Cara menghidangkan #13 Sup Asem Asem Daging:
- Cuci daging hingga bersih, masukkan ke dalam magic jar, beri air dan sedikit garam. Masak hingga kira-kira 15 menit saja agar lebih empuk. Jika sudah, air kaldu jangan dibuang karena akan digunakan untuk memasak sup asem-asem.
- Sambil menunggu daging masak, bisa sambil merebus wortel. Siapkan bawang putih, bawang merah dan irisan cabai merah keriting, lalu gongso (tanpa minyak) pada fry pan sampai berwarna agak kecokelatan. Setelah digongso, iris tipis-tiping bawang merah dan bawang putih.
- Pindahkan kaldu dan daging pada casserole pan, tambahkan irisan bawang putih, bawang merah dan cabai merah keriting. Masukkan air dari asam jawa, dilanjutkan wortel, seledri dan daun bawang. Tambahkan kecap manis, gula pasir dan garam sesuai dengan selera.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat #13 sup asem asem daging hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
