Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep brownies panggang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - brownies panggang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang takut mulai memasak brownies panggang karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies panggang! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan brownies panggang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin brownies panggang yuk!
Untuk menyiapkan Brownies panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 300 g DCC
- Siapkan 100 g tepung terigu
- Ambil 30 g cocoa powder
- Ambil 1 sdt vanili
- Ambil 200 g brown sugar
- Ambil 150 g margarin
- Sediakan 4 butir telur
- Gunakan 2 sdm air Matang
- Sediakan 1 sdt bubuk kopi
RANCAH POST - Brownies, siapa yang tidak kenal dengan kue kering satu ini. Selain lezat, pasti banyak orang-orang tergila-gila akan kue. Brownies panggang tersebut dapat disajikan langsung untuk dimakan di waktu luang san santai. Demikianlah ulasan singkat seputar resep brownies panggang Amanda yang lembut dan enak.
Cara membuat Brownies panggang:
- Potong kecil2 DCC, lalu di lelehkan bersama margarin dengan cara di tim.
- Masukkan gula ke dalam baskom, campurkan dengan telur. Hindari kocokan terlalu kencang dan lama, khawatir brownies akan mengembang.
- Jika sudah merata, campurkan dengan lelehan DCC dan margarin tadi. Aduk hingga merata.
- Ambil mangkok yg sudah berisi air 2 sdm air, lalu campurkan dengan bubuk kopi. (Bisa menggunakan bubuk kopi apa sja, disini saya make neo cofe karna adanya itu di rumah 😂). Aduk hingga merata, dan masukkan ke adonan.
- Jika sudah merata dengan air kopi. Masukkan tepung, cocoa powder dan vanili ke dalam adonan, dengan cara di ayak bersamaan. Di masukkannya juga 3 tahap, sambil diaduk Perlahan. Jangan langsung semua, untuk menghindari penggumpalan tepung berlebihan.
- Balur Loyang dengan margarin. (Jika loyangnya tidak anti lengket bisa menggunakan kertas roti). Masukkan adonan ke dalam loyang 9 x 9 inchi. Pastikan tidak ada udara dalam adonan.
- Masukkan ke dalam oven, tunggu hingga 30-50 menit (tergantung oven). Cek kematangan dengan di tusuk adonannya.
Brownies panggang menjadi tren kue bolu yang cukup populer beberapa tahun terakhir ini. Kali ini Tokowahab ingin berbagi resep brownies panggang yang lembut, lumer dan legit di lidah. Dan Brownies itu aslinya memang panggang dan awalnya tercipta dari pembutan cake yang gagal alias bantet. Jadi kalau kita membuat yang Panggang supaya berhasil ingat ingat saja harus bantat ya. Penasaran seperti apa resep membuat kue brownies panggang?
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat brownies panggang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
