Ingin tau rahasia memasak asem asem ikan bandeng yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep asem asem ikan bandeng terbaik! Hadirkan asem asem ikan bandeng untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak asem asem ikan bandeng karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem ikan bandeng! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat asem asem ikan bandeng hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin asem asem ikan bandeng yuk!
Untuk menyiapkan Asem asem ikan bandeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 2 ekor bandeng bersihkan,buang sisikny dan iris menjadi 3 bagian
- Siapkan Isi sayur: labu putih
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 18 buah Cabe rawit
- Ambil 4 biji Kemiri
- Gunakan sejumput Ketumbar
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 3 lembar Daun jeruk
- Ambil 3 batang Daun bawang
Bandeng kerap kali dijadikan suatu bahan olahan menjadi sajian yang gurih dan lezat. Sebut saja bandeng bakar, bandeng goreng, pindang bandeng, bandeng asam lezat dan masih banyak lagi. Resep Asem-Asem Bandeng Khas Lamongan - Ikan bandeng sudah sejak dulu dimanfaatkan sebagai bahan utama pembuatan sajian lezat. Nah, kali ini kami akan membagikan sebuah resep yang datang dari Lamongan, Jawa Timur, dimana merupakan olahan asem-asem ikan bandeng yang sangat segar dan pas untuk makan siang Anda.
Langkah-langkah menghidangkan Asem asem ikan bandeng:
- Rebus sayur labu putih hingga empuk
- Tambahkan air matang sbg kuahnya rebus lagi lalu masukkan ikan bandeng
- Ulek bumbu halus lalu masukkan kedalam rebusan
- Masukkan daun jeruk, dan bawang daun yang sudah diiris iris
Tunggu sampai ikannya matang baru diangkat dari api Resep Asem-Asem Bandeng Jawa Timur - Kota di Jawa Timur mempunyai beberapa masakan lezat yang patut untuk dicoba. misalnya asem-asem bandeng khas Jawa Timur yang lezat ini. rasanya yang enak dengan citarasa asam dari berlimbing yang khas dan rempah indonesia membuat masakan asem-asem ikan bandeng disukai banyak orang. rasanya asam pedas manis yang nikmat, ditambah daun kemangi yang memberi. Asam-asam Bandeng,hmmm kelihatan nya enak sekali menggugah selera makan apalagi disuguhkan siang hari yang panas pasti rasanya segerrrr dan nikmat. Ok dehh mungkin saya akan berbagi resep asem-asem bandeng ala Warung Cak Genthong. Cobain deh bu, nggak bakalan menyesal insya Allah. Malah bakal nambah lagi porsi makannya.
Mudah bukan membuat asem asem ikan bandeng? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
