Ingin masak bolen pisang yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bolen pisang terbaik! bolen pisang, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang sudah menyerah duluan bolen pisang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan bolen pisang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bolen pisang yuk!
Untuk menyiapkan Bolen Pisang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan A
- Ambil 100 gr tepung terigu protein tinggi
- Siapkan 75 gr butter/margarin
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Sediakan Bahan B
- Ambil 200 gr tepung terigu protein tinggi
- Ambil 30 gr gula pasir halus
- Sediakan 75 gr butter/margarin
- Sediakan 80 ml air dingin
- Sediakan Isian
- Siapkan 4 buah pisang raja yang matang benar
- Ambil Keju
- Sediakan Coklat batangan
- Sediakan Meises
- Siapkan Olesan
- Siapkan 1 kuning telur
- Gunakan 2 sdm SKM
- Sediakan 2 sdm air
- Gunakan Sedikit pewarna kuning (boleh di-skip) you
Bolen Pisang Coklat Keju adalah Bolen Pisang yang dibalut dengan adonan puff pastry yang dicampur dengan Keju dan Coklat. Pisang bolen dan tape. foto: Instagram/@dapurkuelezat. Bolen pisang tetap bisa dibuat di rumah dengan mengikuti langkah-langkah pembuatan bolen dengan seksama. Bahan isi Pisang kapok secukupnya Keju secukupnya Coklat beras secukupnya Biji wijen secukupnya.
Langkah-langkah menyiapkan Bolen Pisang:
- Campur semua bahan A sampai tidak lengket ditangan, bulatkan, masukkan kulkas.
- Campur semua bahan B sampai benar2 tercampur rata. Bulatkan lalu masukkan kulkas. Tunggu 15 mnt.
- Setelah 15 mnt, keluarkan adonan A. Timbang lalu bagi rata jd 16 biji. Lalu lakukan juga pada adonan B,jd 16 biji. Pisahkan ya,jgn dijadikan satu antara adonan A dan B
- Lalu gilas adonan B sampai pipih. Ambil adonan A, pipihkan dgn tangan lalu letakkan ditengah adonan B yg sdh pipih. Kemudian lipat adonan A spt melipat martabak (kanan-kiri-bawah-atas). Lalu balik (lipatan di bawah) dan gilas lagi sampai pipih. Lipat ulang lagi spt melipat martabak. Lakukan sampai semua adonan habis. Diamkan 15 mnt.
- Sambil menunggu qt siapkan isian dan olesannya. Bagi satu pisang menjadi 4. Iris memanjang lalu bagi menjadi 2. Potong2 coklat dan keju kira2 sepanjang pisang.
- Untuk olesan, campur semua bahan dan aduk sampai rata.
- Setelah 15 mnt, ambil 1 adonan, gilas sampai pipih. Letakkan pisang ditengah2 beri keju/coklat. Lalu bungkus isian dgn cara melipat martabak spt tadi. Lakukan sampai selesai
- Sambil memanaskan oven, tata bolen d loyang yg sudah diolesi mentega dan diberi tepung. Beri topping parutan keju/meises dan olesi dgn bahan olesan.
- Panggang dlm oven dgn suhu 180°C selama 25-30 menit.
- Keluarkan dr oven, olesi kembali dgn bahan olesan lalu panggang lagi selama 5 menit.
- Bolenmu sudah jadi. Angkat dr loyang, biarkan dingin lalu bs kamu nikmati utk teman minum teh/kopi
Resep Bolen Pisang tanpa korsvet anti gagal. Resep pisang bolen ini merupakan resep pisang bolen tanpa korsvet, fungsi Korsvet itu selain Cara membuat pisang bolen kali ini menggunakan tefon tanpa menggunkan oven dengan hasil yang tidak. Bolen Pisang Lampung Lely Cakes n Bakery legit, gurih, kres Cara membuat bolen pisang bandung. Haiii manteman.senang sekali bisa ketemu lagi di Lin's cakes chnl. Pisangnya pun bermacam-macam, dari pisang kepok, pisang ambon, pisang raja, pisang uli dan ampyang.
Selamat mencoba resep bolen pisang! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
