Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sop iga sapi bumbu rempah ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan sop iga sapi bumbu rempah untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak sop iga sapi bumbu rempah karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi bumbu rempah! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan sop iga sapi bumbu rempah hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop iga sapi bumbu rempah yuk!
Untuk menyiapkan Sop Iga Sapi bumbu Rempah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg Iga sapi (potong)
- Sediakan 500 gr daging dan tetelan sapi (potong)
- Ambil Wortel
- Gunakan Bakso sapi/telur puyuh (optional)
- Ambil 5 lembar daun salam
- Ambil Daun bawang (potong)
- Siapkan secukupnya Kaldu sapi bubuk
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan 1 lt air (selera)
- Ambil secukupnya Gula dan garam
- Gunakan Minyak utk menumis
- Ambil Bahan Bumbu Halus
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 6 butir kapulaga (buang kulit)
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Pala bubuk
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan Bahan Pelengkap
- Gunakan 2 buah tomat (iris selera)
- Gunakan 2 butir jeruk nipis (iris)
- Ambil Bawang goreng (taburan)
Olahan bumbu rempah yang ada didalam serasa menyempurnakan rasa gurih masakan. Selain memiliki citarasa yang gurih dan aroma yang sedap, namun menu Nah, agar anda tidak bingung yuk langsung saja kita lihat informasi Resep Sop Iga Sapi Kacang Merah selengkapnya dibawah ini. Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Mulai dari yang bertipe kering seperti iga bakar sampai yang berkuah seperti sop iga sapi.
Proses menghidangkan Sop Iga Sapi bumbu Rempah:
- Rebus iga, daging dan tetelan sapi bersama dgn daun salam hingga empuk. Saring, Tiriskan ;)
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus dgn api kecil hingga wangi.
- Panaskan air sampai mendidih, masukkan wortel, iga, daging dan tetelan beserta bumbu tumis tadi. Tambahkan gula,garam, dan kaldu bubuk. Test rasa
- Cara penyajian : Tuang Iga sapi ke dalam mangkok, beri irisan tomat lalu siram dgn kuah sop panas lalu tambahkan daun bawang, bawang goreng dan perasan jeruk nipis.
Resep Sop Iga Sapi Bening Sederhana Spesial Asli Enak Kuah Mantap Segar. Jadi sop tulang iga ini menjadi lebih lengkap, selain itu juga ada tambahan bahan sayur-sayuran seperti wortel dan kentang dengan bumbu sop rempah-rempah asli Indonesia, sehingga sop iga ini bisa juga disebut dengan. Jika Iga sapi sudah matang, masukkan irisan buncis dan wortel. Taburkan Daun Bawang Iris dan Bawang Merah Goreng. Masukan bumbu tumisan, dan sayuran wortel dan kentang kedalam rebusan iga biarkan mendidih, daging empuk tambahkan tomat iris dan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop iga sapi bumbu rempah hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
