Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep asem asem mujaer/bandeng ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! asem asem mujaer/bandeng pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak asem asem mujaer/bandeng karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem asem mujaer/bandeng! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan asem asem mujaer/bandeng hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep asem asem mujaer/bandeng!
Untuk menyiapkan Asem Asem Mujaer/Bandeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 7 ekor mujaer/bandeng
- Ambil 7 buah bawang merah
- Sediakan 5 buah bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe merah (selera)
- Ambil 3 cm jahe
- Sediakan 3 cm lengkuas
- Gunakan 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm asam jawa
- Ambil 2 buah tomat
- Gunakan Daung bawang
- Ambil Gula, Garam, Penyedap (sesuai selera)
- Sediakan 2-3 gelas Air
Yuk langsung kita praktekkan membuat Asem Asem. Resep Ikan Mujaer Goreng Paling dicari Ikan Mujaer Goreng. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan Mujaer Goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Asem Asem Mujaer/Bandeng:
- Cuci bersih ikan mujaer. Iris bawang merah, geprek bawang putih, jahe lengkuas dan kunyit. Iris tomat, dan daung bawang.
- Didihkan air kemudian masukkan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe, jahe lengkuas, kunyit, dan asam) masak hingga mendidih. Kemudian tambahkan gula, garam, penyedap dan koreksi rasa
- Masukkan ikan mujaer, masak lagi hingga mendidih.
- Masukkan tomat, aduk2 sebentar lalu lanjut masak hingga matang meresap
- Setelah sudah matang sempurna, masukkan daun bawang (jika suka, tambahkan kemangi biar semakin nikmat). Boleh koreksi rasa lagi lalu matikan kompor dan sajikan😊
Yuk langsung kita praktekkan membuat Ikan Mujaer. Asem-asem biasanya lebih sering menggunakan ikan mujaer, atau ikan bandeng. Tapi kali ini saya ingin mencoba memasak asem-asem balungan yang gurih dan pedas. Jadi dengan resep yang sama kawan-kawan bisa menggantinya dengan ikan laut atau yang lain sesuai selera. Daging bandeng yang lembut membuatnya nikmat diolah menjadi masakan bercitarasa segar, seperti asem-asem.
Mudah bukan membuat asem asem mujaer/bandeng? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
