Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep asem-asem bandeng belimbing wuluh ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu asem-asem bandeng belimbing wuluh ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan asem-asem bandeng belimbing wuluh karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asem-asem bandeng belimbing wuluh! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan asem-asem bandeng belimbing wuluh hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin asem-asem bandeng belimbing wuluh yuk!
Untuk membuat Asem-asem Bandeng Belimbing Wuluh, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor bandeng ukuran besar (potong sesuai selera)
- Gunakan 4 buah belimbing wuluh(iris)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh (geprek)
- Ambil 2 buah cabai merah keriting (iris)
- Gunakan Penyedap sesuai selera (optional)
- Gunakan 1 buah tomat (iris)
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Ambil 3 butir bawang merah
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 3 buah cabai rawit (boleh lebih)
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Sejumput gula pasir
Asem² bandengnya sy tambahin tahu putih requestnya paksu (padahal ntar berubah warna jadi kuning krn. Asem asem bandeng belimbing wuluh kuah kuning sederhana. Bikin makanan sedap sekejap di dapur mungilku, semoga bermanfaat 😘 Riska Dwi A. Menu berbuka itu emang paling enak yg seger²,,,salah satunya asem-asem ini.
Proses memasak Asem-asem Bandeng Belimbing Wuluh:
- Bersihkan ikan bandeng.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus ditambah cabai merah, sereh, daun salam.
- Setelah harum masukkan irisan belimbing wuluh aduk rata, kemudian tambahkan air, tunggu sampai mendidih sambil tes rasa
- Setelah mendidih masukkan ikan bandeng, dan masukkan juga irisan tomat. masak sekitar 10 menit sampai bandeng mateng dan bumbu meresap
- Siap sajikan
Yang paling special rasa masamnya dari belimbing wuluh. Makanan ini mempunyai cita rasa yang lezat dan ada rasa asamnya yang berasal dari bumbu paduan yaitu belimbing wuluh. Dalam kesempatan saat ini, kami akan berbagi informasi tentang resep dan cara membuat asem asem bandeng blimbing wuluh yang lezat serta spesial. Lihat juga resep Asem asem bandeng belimbing wuluh kuah kuning sederhana enak lainnya. Walau berduri halus dan banyak, tetap tidak mengurangi kecintaan para penggemarnya terhadap ikan bandeng ini.
Selamat mencoba resep asem-asem bandeng belimbing wuluh! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
