Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep seblak ceker pedas manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! seblak ceker pedas manis cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan seblak ceker pedas manis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker pedas manis! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak seblak ceker pedas manis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep seblak ceker pedas manis!
Untuk membuat Seblak ceker pedas manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 200 gr ceker ayam
- Siapkan 100 gr kerupuk udang
- Sediakan 5 bh cabe rawit
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 sdm cabe merah giling
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 2 batang bawang prai
- Ambil 2 batang seledri
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap
- Sediakan 1 bh telur
- Sediakan 1 gelas air
- Siapkan 1 bh tomat
Varian seblak pun kini sudah bermacam-macam, tak hanya mi dan kerupuk basah saja, namun bisa ditambah sayap ayam, sosis, bakso, makaroni, tulang ayam, dan tentu saja yang paling favorit adalah ceker ayam. Ceker sudah lama menjadi salah satu panganan favorit orang Indonesia. Beberapa di antaranya adalah ceker mercon dan seblak ceker. Ada juga olahan ceker ala masakan China atau Korea.
Cara menyiapkan Seblak ceker pedas manis:
- Rebus ceker ayam, rendam kerupuk dengan air hangat, stelah kerupuk sedikit lunak tiriskan dan beri sedikit minyak goreng agar tidak lengket
- Giling bawang merah, bawang putih & rawit, kemudian iris daun seledri, bawang prai & tomat
- Tumiskan bumbu yang sudah di giling, masukkan kecap, ceker beserta garam dan penyedap kemudian beri 1 gelas air, setelah air mendidih masukkan bahan yang sudah di iris
- Setelah air menyusut masukkan telur beserta kerupuk aduk² hingga rata, (jangan lupa koreksi rasa) tunggu telur sampai sedikit kering dan siap di sajikan
Berikut ini kami sajikan beberapa resep ceker enak yang bisa dibuat sendiri di rumah. Ceritatentang.com, Salah satu jajanan pedas nikmat yang sudah sangat populer akhir- akhir ini di kalangan orang tua ataupun juga anak muda adalah seblak ceker. Sebuah masakan yang dibuat dengan bahan dasar ceker ayam yang dibersihkan dari kulitnya. Cara bikin seblak ini juga tidak sulit. Salah satu topping terfavorit untuk seblak adalah ceker.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat seblak ceker pedas manis hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
