Ingin tau rahasia masak asem asem bandeng yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep asem asem bandeng terbaik! asem asem bandeng adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak asem asem bandeng karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem asem bandeng! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat asem asem bandeng hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep asem asem bandeng!
Untuk memasak Asem asem bandeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ikan bandeng
- Sediakan 1 kotak tahu putih
- Siapkan 1/2 papan tempe
- Siapkan Bumbu untuk di rajang aja
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 10 biji Belimbing wuluh/sesuai selera
- Ambil seruas jari Kunyit
- Ambil seruas jari Laos
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Ambil 3 Daun jeruk
- Gunakan 10 Cabe rawit /sesuai selera
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan Air untuk direbus
Nah, kali ini kami akan membagikan sebuah resep yang datang dari Lamongan, Jawa Timur, dimana merupakan olahan asem-asem ikan bandeng yang sangat segar dan pas untuk makan siang Anda. Asam-asam Bandeng,hmmm kelihatan nya enak sekali menggugah selera makan apalagi disuguhkan siang hari yang panas pasti rasanya segerrrr dan nikmat. Ok dehh mungkin saya akan berbagi resep asem-asem bandeng ala Warung Cak Genthong. Tunggu sampai ikannya matang baru diangkat dari api Resep Asem Asem Ikan Bandeng Spesial - Sebenarnya asem - asem ikan bandeng ini merupakan salah satu makanan yang berasal dari jawa timur.
Langkah-langkah menyiapkan Asem asem bandeng:
- Pertama cuci ikan sampai bersih dan potong2 siapkan bumbu2nya
- Lalu masak air hingga mendidih setelah mendidih masukan potongan ikan bandeng tunggu hingga ikan sudah matang.
- Lalu masukan bumbu yang sudah di rajang bawang merah, bawang putih,daun jeruk,kunyit, Laos.
- Lalu tambahkan gula garam secukupnya dan tes rasa.
- Setelah dirasa pas dan matang terakhir masukan cabe rawit dan daun bawang.masakan siap d hidangkan dengan nasi selamat makan 😘😘
Dimana asem - asem ikan bandeng ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan sangat populer di kota asalnya. Makanan ini sangat cocok dihidangkan saat masih hangat didampingi dengan nasi putih yang pulen. Di siang bolong yang panas, ketika matahari bersinar terik.makan siang dengan asem-asem bandeng yang gurih, pedas, asem mmmm segar dan nikmat sekali. Cobain deh bu, nggak bakalan menyesal insya Allah. Malah bakal nambah lagi porsi makannya.
Mudah bukan membuat asem asem bandeng? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
