Asem asem Bandeng
Asem asem Bandeng

Ingin masak asem asem bandeng yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep asem asem bandeng terbaik! asem asem bandeng, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.

Pada umumnya orang tidak berani memasak asem asem bandeng karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem asem bandeng! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat membuat asem asem bandeng hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin asem asem bandeng yuk!

Untuk menyiapkan Asem asem Bandeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil 2 ekor bandeng ukuran sedang
  2. Sediakan 2 buah belimbing wuluh
  3. Gunakan secukupnya Serai
  4. Sediakan 2 lembar daun salam
  5. Ambil secukupnya Laos
  6. Siapkan 5 cabai rawit
  7. Gunakan 3 siung bawang putih
  8. Ambil 5 siung bawang merah
  9. Ambil Kunyit bubuk
  10. Gunakan Garam
  11. Gunakan Air
  12. Ambil Minyak goreng

Nah, kali ini kami akan membagikan sebuah resep yang datang dari Lamongan, Jawa Timur, dimana merupakan olahan asem-asem ikan bandeng yang sangat segar dan pas untuk makan siang Anda. Asam-asam Bandeng,hmmm kelihatan nya enak sekali menggugah selera makan apalagi disuguhkan siang hari yang panas pasti rasanya segerrrr dan nikmat. Ok dehh mungkin saya akan berbagi resep asem-asem bandeng ala Warung Cak Genthong. Tunggu sampai ikannya matang baru diangkat dari api Resep Asem Asem Ikan Bandeng Spesial - Sebenarnya asem - asem ikan bandeng ini merupakan salah satu makanan yang berasal dari jawa timur.

Langkah-langkah menyiapkan Asem asem Bandeng:
  1. Cuci bersih bandeng, potong jadi dua bagian. Iris bumbu iris, geprek serai.
  2. Tumis bamer dan baput hingga layu, masukkan laos, daun salam dan serai. Tumis hingga wangi.
  3. Masukkan air secukupnya, beri kunyit bubuk, cabai utuh dan belimbing wuluh. Tambah garam, tes rasa. Tunggu hingga mendidih.
  4. Setelah mendidih masukkan bandeng. Aduk rata. Tunggu hingga bandeng matang.
  5. Matikan api dan sajikan.

Dimana asem - asem ikan bandeng ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan sangat populer di kota asalnya. Makanan ini sangat cocok dihidangkan saat masih hangat didampingi dengan nasi putih yang pulen. Di siang bolong yang panas, ketika matahari bersinar terik.makan siang dengan asem-asem bandeng yang gurih, pedas, asem mmmm segar dan nikmat sekali. Cobain deh bu, nggak bakalan menyesal insya Allah. Malah bakal nambah lagi porsi makannya.

Selamat mencoba resep asem asem bandeng! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.