Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sop janda ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya koleksi resepmu dengan sop janda! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang takut mulai memasak sop janda karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop janda! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan sop janda hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sop janda!
Untuk menyiapkan Sop Janda, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr iga sapi
- Siapkan 250 gr tetelan sapi
- Siapkan 2 L air untuk merebus
- Ambil Bahan Cemplung
- Gunakan 2 tangkai cengkeh
- Ambil 2 cm kayu manis
- Sediakan 1 batang daun bawang (dibagi 2, setengah untuk taburan)
- Gunakan 10 buah Cabe rawit
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Siapkan sesuai selera Garam
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan 1/2 buah biji pala
- Sediakan Bahan Taburan
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Seledri
- Ambil Daun bawang
Get quick answers from Sop Janda Ibu Fahru staff and past visitors. Sop janda telah berdiri dua bulan, melihat banyaknya pecinta makanan pedas. Nama sup janda tentunya bukan dalam arti yang sebenarnya. Berikut resep sop janda yang dilansir TribunStyle.com dari akun Instagram @susie.agung.
Cara menghidangkan Sop Janda:
- Rebus iga dan tetelan daging dengan teknik 5-30-7
- Masukkan bahan cemplung
- Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan daun bawang dan tumia sampai daun bawang layu.
- Tumisan dimasukkan ke dalam rebusan iga tadi. Aduk hingga rata dan mendidih.
- Sajikan sop janda dalam mangkok, lalu beri bahan taburan
- Sop janda siap dinikmati hangat2. Rasanya pedes seger.. mantuul..
Ich war beim Mittagessen in Sop Janda mpok darmi in cibitung, die Suppe war guter Geschmack, aber zu viel Bone. der Ort so voll. Sop janda sih sebenarnya cuman sop tulang sapi dengan bumbu pedas, liat saja kuah nya yang penuh dengan cabe. Daging nya loh sebenarnya dikit sekali, tapi itu dia yang bikin penasaran karena harus. Sop janda ini tergolong sop yang sederhana saja tetapi ada tambahan aneka jenis daging sengkel serta sayuran dan campuran cabai rawit hijau yang membuat makanan ini menghasilkan rasa pedas. Sop Janda merupakan sop campuran daging dan tulang dengan rasa yang pedas.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop janda hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
