Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep sop daging sayuran ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sop daging sayuran merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang malas mulai memasak sop daging sayuran karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sayuran! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat sop daging sayuran hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop daging sayuran yuk!
Untuk memasak Sop daging sayuran, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Daging sandung lamur secukup nya(sebelum udah d presto karena ini daging sisa kemarin)
- Siapkan 2 buah wortel potong2
- Gunakan 1 buah kentang
- Sediakan Kol 1/4 potong (me ada nya segitu)
- Gunakan 1 buah tomat potong 4
- Ambil Bawang bombay 1/4 potong (ada nya segitu)
- Sediakan 1 tangkai daun bwg potong2
- Gunakan 2 tangkai seledri iris halus
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 4 buah bwg merah
- Sediakan 3 buah bwg putih
- Sediakan 1/2 stengah jempol jahe
- Siapkan 1/4 sdm merica bubuk
Masukkan dalam kaldu yang sudah ditambahkan air. Sayuran kol atau kubis memang tetap nikmat meski dikonsumsi mentah. Namun, kol juga dapat diolah dengan ditumis atau dicampur bersama sop. Seperti sop daging sapi yang akan kita ulik kali ini.
Proses memasak Sop daging sayuran:
- Didihkan air,setelah air mendidih masukkan daging,wortel dan kentang,potongan bwg bombay
- Tumis bumbu halus hingga wangi masukkan k rebusan daging dan sayuran
- Tambahkan merica,garam,kaldu jamur atau kaldu rasa sapi test rasa
- Setelah semua matang,masukkan irisan kol,daun bwg,seledri, dan tambahan dari saya cabe rawit utuh karena malas ngulek jd cemplungin cabe rawit jd pas mau makan tggl pecakin aja k piring ☺️
Selain untuk mencukupi kebutuhan nutrisi dalam tubuh, lidah kamu juga akan dimanjakkan dengan cita rasanya yang tidak bisa dipandang sebelah. Berikut resepi sayur sop daging sapi lengkap dengan mudah dan praktis untuk bikin sendiri di rumah. Angkat bumbu dan tambahkan kedalam rebusan sayuran dan daging tadi. Sop daging sapi betawi terkenal dengan kuah beningnya yang gurih. Jika Anda berminat mencicipi atau masakan yang satu ini, tak perlu jauh-jauh ke daerah asalnya kok.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop daging sayuran. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
