Ingin tau rahasia memasak lepat labu kuning yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep lepat labu kuning terbaik! lepat labu kuning cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang sudah minder duluan lepat labu kuning karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lepat labu kuning! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan lepat labu kuning hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin lepat labu kuning yuk!
Untuk menghidangkan Lepat labu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 300 gr labu kuning
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Sediakan 60 gr sagu mutiara yg sudah direbus
- Ambil 50 gr maizena
- Gunakan 75 gr kelapa parut yg agak muda
- Ambil 65 gr gula pasir (sesuai selera)
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt vanili
- Ambil secukupnya daun pisang utk membungkus
Lepat labu kuning labu kuning, kelapa parut, gula pasir(sesuai selera), terigu, tepung kanji, garam, ny air, Daun pisang untuk membungkus(jemur/di bakar di kompor sbntr) Fhye's Kitchen Secara kebetulan, ada lebihan labu kat rumah. Asal cadangnya nak masak lemak ajer. Rebus terlebih lembik pulak tak sesuai untuk masak lemak so takkan nak buangkan? Hubby suruh lenyek ajer, google resepi lepat labu.
Cara menyiapkan Lepat labu kuning:
- Kukus labu kuning, haluskan.
- Campur dan aduk rata semua bahan. Test rasa.
- Ambil secukupnya adonan, bungkus menggunakan daun pisang. Lakukan sampai adonan habis.
- Kukus hingga matang, kurang lebih 30 menit. Angkat, sajikan.
Lepat labu merupakan gabungan labu yang telah disagat, dicampurkan bersama tepung dan bahan - bahan lain lalu dikukus. Hidangan ini selalunya dihidangkan pada jamuan minum petang dan kuih ini merupakan salah satu kuih yang amat popular dan sinonim dengan rakyat Malaysia. Selalunya, lepat labu boleh didapati di gerai menjual kuih muih. Selain itu rasa labu juga agak manis. Lepas tu keknya warna kuning, bukan warna coklat mcm kek mat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat lepat labu kuning hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
